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作者： 賴慶雄
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台大畢典最年輕講者 連加恩鼓勵畢業生「選難的路」 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
台灣第一屆外交替代役連加恩今於台大畢業典禮以6個yes鼓勵台下畢業生，選人少的路、多走一哩路、選難一點的路、換位思考與寬容憐憫、終身學習和挺身而進。42歲的連加恩是台大近年最年輕的畢業典禮演講者，也是唯「二」的非台大畢業生。台大今年有1萬203名畢業生，畢業典禮早上9點開始時，台大綜合體育館的畢業生席未坐滿，典禮進行一半後才坐滿。. } }); } 台大副校長周家蓓介紹表示，連加恩是講者中年紀輕，路程卻走最遠的一位。連加恩2001年從陽明大學醫學系畢業，擔任第一屆外交替代役到布吉納法索，經三個月法語訓練就飛到西非去。他服役兩年後回台，又帶新婚妻子前往西非，除了每天有看不完的病人，還為了改善社區環境做撿垃圾換舊衣，及挖水井計畫，進而蓋一所照顧100名孤兒的教養院，也照顧許多愛滋孤兒，等同於一所完全小學。他帶的孩子中，最大的已經要上大學。連加恩前年41歲時赴美國哈佛大學攻讀公共衛生博士。周家蓓說，太多數據證明他是不畏懼理想，專心朝目標前進的人，「例如他是四個孩子的爸」，全場大笑。連加恩與李開復是台大近年畢業典禮講者中唯二非台大畢業生。連加恩表示，他想和大家分享他人生最重要的幾個YES。因現在政治上說Yes I Do是指要參選總統，他保證今天不會有任何人在此宣布參選總統。以下是連加恩的演講內容：第一個YES是選人少一點的路，這句話是有陰謀的，因為你們都是台大的學生，選人少一點的路，剩下的人就有路可以走。我人生最大轉捩點是走上外交替代役這條路。2001年畢業時，外交替代役是第一屆，我很興奮去申請，對方說恭喜你一定上，因為全台只有5人報名。後來抽到了布吉納法索，改變了我人生後來的路。第二個YES是多走一哩路。我在非洲服務發現滿地垃圾，就發起捐垃圾換舊衣，鼓勵小朋友撿垃圾。這是要說，要捐衣服，不要捐那麼熱的衣服，氣候不太適合。後來開始挖水井，是我人生中第一次接觸到公共衛生，這是我工作不需要做的事情，我是多走一哩路去完成。連加恩說，當地村長送他兩隻雞和四畝地，要他幫忙蓋孤兒院。他因法文程度不好，把雞吃了，才意識到孤兒院一定要蓋了。而他當天穿的T恤上面寫著「Just do it」，他就真的去做了，而那個孤兒院已落成15年。我人生最誇張的事，是公視要把他的故事拍成劇，導演王小棣一群人赴西非，因為找不到當地演員，所以劇中的警衛、司機等職，都是找本人演出，只有我的角色是由比我帥的演員林佑威來飾演。第三個YES是選難一點的路。我的人生常面臨十字路口，但我的經驗是選難的路，通常是對的選擇。因為有一些特別經歷，例如我到南非當衛福部的駐外醫療官，或例如我參加WHA，都是很難的路。我到哈佛大學念博士，還參與另一個城市的遊民計畫。有了特殊故事，就能激勵比你年輕的世代。例如我去小學演講，小學都介紹我是課本上出現的那個作家，還沒過世喔。現在很多人想當網紅，也需要特殊故事，因為當網紅總不能一直賣膏藥。你們的師長當年也做了困難的決定（hard decision），因此他們能坐在這裡，享受著最榮耀熱賣商品首選的事，就是激勵下一代年輕人的事，我們一起給他們一個掌聲好不好。以下幾點是我內心話。第四個YES是換位思考，寬容憐憫。在非洲用醫療打外交是最好選擇，南非剛好要規畫健保，我認真投入規畫，並邀請健保推手、哈佛大學教授蕭慶倫來南非演講。最後卻有南非執政黨官員對我說：你們不可以跟台灣合作，不然「老大哥」會生氣。蕭教授寫信給我，說如果你現在寫信要我不要來了，我就不去了。我內心非常掙扎，想著我的國家被拒絕了，為什麼我要繼續幫助他們？但南非醫療體系又需要蕭教授幫忙，所以我回信給他，寫了一個yes。後來他的演講改變南非醫療政策。醫療外交最重要的任務就是讓邦交國認識台灣，我們不花半毛納稅錢，這個教授還是來了，對著500個南非高層分享台灣經驗。第五個YES是終身學習。41歲回學校念書，心裡有很多牽掛，從一開始申請醫療保險，我填了太太、老大、老二、老三，系統就自動跳到下一頁。我打到學校申請老四的醫療保險，校方和我說，已經很久沒看到有人帶這麼多人來念書了。如果你沒有比我老，而且沒有超過5個小孩，那應該終身學習。最後，我想分享的是對lean in與lean on說YES，挺身而進，也要照顧自己。我想分享我照顧自己的方法，曾有人對我說，加恩哥，你其實內在力量非常不能不逛精選弱，但你是一個很懂得向上帝示弱的人。遇到困難、走不下去時，都會跪下來禱告。這兩年在哈佛念書，我真的有撐不下去的時候，租屋的廚房地板就是我跪下來禱告的地方。不能lean in時，我就lean 超人氣產品經典產品on，禱告是我的「生命線」。覺得很辛苦、撐不下去的時候，別忘了找到自己的首選商品生命線lean on。你的生命是一份美麗的禮物，享受它吧。祝大家鵬程萬里。台大今天舉行107學年度畢業典禮，由醫師連加恩發表演說鼓勵畢業學子。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，今年共有學士班畢業生4911名，碩士班4785名、博士班507名。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，這是管中閔(右)就任台大校長以來第一年主持畢業典禮。典禮上並由醫師連加恩(前)發表演說鼓勵畢業學子。記者杜建重／攝影 分享 facebook
急性冠心症病人 最缺…這3種食物
吃錯食物容易罹患疾病！三軍總醫院營養部今天公布急性冠心症患者的營養分析，發現「急性冠心症」病人的飲食，發現這類病人在蔬菜類、水果類攝取不足，更有高達8成以上病人奶類攝取不足。
三軍總醫院今日公布以膳食多樣化簡易評量表（Dietary Diversity Score，DDS），分析急性冠心症（Acute Coronary Syndrome，ACS）病人的飲食得分。三總營養師楊蕓菁表示，蔬菜、水果、牛奶中的營養素如鉀離子、鎂離子、膳食纖維、鈣等，是保護心血管重要元素。但分析結果發現，急性冠心症病人飲食有共通問題。這類病人約2成每日蔬菜類攝取不足，6成病人每日水果類攝取不足，更有高達8成以上的病人奶類攝取不足。
針對急性冠心症患者長期忽視蔬菜、水果及奶類對其健康的重要性，營養師特別設計中式及西式一日示範食譜，落實均衡飲食中之奶類與蔬果對急性冠心症疾病的重要影響力。營養師提醒民眾，每日要檢視自己的均衡飲食密碼，吃對全食物，營造全方位健康。
均衡食物(Balance diet) 泛指每日由飲食中獲得足夠身體所需的各種營養素及能量，應依照個人年齡、性別和活動強度，參考每日飲食指南建議，找出合適的熱量需求及建議份數，以膳食多樣化確保身體健康，遠離疾病風險。
為什麼急性冠心症患者如果缺乏蔬菜類、水果類、乳製品類食物，會對疾病本身帶來影響？由於新鮮蔬果富含鉀離子、鎂離子及膳食纖維。鉀離子在體內會促進鈉的排泄，有降血壓功效；鎂離子在體內主要作用於血管周圍的循環系統，引起血管擴張，防止動脈血管突然收縮，提高對心臟保護作用；膳食纖維不被腸道吸收分解，有助血糖控制，也可以被細菌發酵、增加糞便體積、保持排便順暢，減少便祕發生。
另外，奶類中之鈣離子，維持平滑肌細胞內外鈣離子平衡，可控制肌肉收縮與鬆弛，讓血管阻力不會增加，以達到預防血管硬化，降低血壓。
為了讓民眾彈性搭配，三軍總醫院營養部特別設計中式及西式一日3餐，以強化執行力，以期能吃對全食物，營造全方位的食物解碼。
（畢翠絲／台北報導）
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