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作者： 崔麗君
新功能介紹- 繪者： 崔麗君
- 出版社：聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/16
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
終於等到了！「新村站著吃烤肉」台灣首店6月5日開賣 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
來自韓國首爾的「新村站著吃烤肉」，6月1日於官方粉絲頁正式預告，將於6月5日上午開賣，屆時民眾將有機會品嚐到與韓國無時差接軌的韓式烤肉。創比價撿便宜省錢王業於195特惠暢銷商品3年的新村站著吃烤肉，已經有約66年的歷史。最大的特色，就是延續傳統，以站著、圍著烤肉桶的豪邁方式用餐，品嚐店內所提供的韓式烤肉。因為店內也僅有提供烤肉、醬汁等主要餐點，因此熟客還會自行購買白飯、泡菜前去搭配，每人用餐費用約台幣400元左右。由於價格實惠又可口，因此是許多人赴首爾必吃的餐點。. } }); } 新村站著吃烤肉台灣撿便宜購物好康報報首網拍熱門產品店鄰近台北捷運市政府站，過去為金礦咖啡門市。官方粉絲頁表示，將於6月5日開始試營運，早上11:30準時開賣，售完為止。官方也表示，僅提供現場候位，不開放訂位。新村站著吃烤肉台灣首店，座落於捷運市政府商圈。圖／讀者提供 分享 facebook 新村站著吃烤肉是首爾的人氣店家，已經有60餘年歷史。圖／摘自IG 分享 facebook
睡覺是大腦修復最佳時機！這樣小睡竟能防失智
【早安健康／今井幸充（醫學博士）】日常生活─良好的睡眠品質
想要頭腦清晰、讓大腦充分發揮功能，就必須確保良好的睡眠品質。首先就幫自己營造一個適合熟睡的環境吧。
睡眠期間可修復大腦功能
人的大腦會在夜晚睡眠中進行自我修復。睡眠時比清醒時少了很多視覺、嗅覺等刺激，大腦會在這段時間裡整理白天發生過的事情，並修復腦中的迴路或強化必要的記憶。
而睡眠中分泌的「生長激素」也會趁這個時候修復受被活性氧傷害的腦細胞。
如果希望大腦能夠更加良好的運作，熟睡是非常重要的。就寢時應該調暗室內光線，以減少外來的刺激，並盡可能維持安靜。
盛夏、隆冬時應使用冷暖氣機，並更換適合的寢具，使室溫和濕度維持在舒適的狀態。
此外，晚餐後盡量不要飲用咖啡、紅茶、綠茶等含咖啡因的飲料，就寢前兩小時以內也盡量不要看電視或電腦等亮度較高的電子用品螢幕。
引發睡意的賀爾蒙也有預防失智症的效果
人到了晚上就想睡覺，是因為大腦會分泌一種名為「褪黑激素」的賀爾蒙。已經有研究證實褪黑激素不但能引發人的睡意，還具有預防β類澱粉蛋白（可能造成阿茲海默症）沉積、保護細胞不受活性氧侵害等功能。打造一個可充分放鬆身心的睡眠環境，有助於分泌褪黑激素。
幫助熟睡的訣竅
調暗室內光線
使用遮光窗簾可以阻擋光線進入室內。
調節溫度與濕度
使用空調或調整適合的寢具，避免環境過熱或過冷。
保持室內安靜
聲音會妨礙我們進入熟睡狀態，臥室內應盡可能維持安靜。
就寢前泡澡
泡完澡後體溫會變得比較高，體溫降溫的過程便會自然產生睡意，就寢前一個小時泡澡可以幫助提高體溫。
避免光線的刺激
太過明亮的光線會使大腦產生現在是白天的錯覺，就寢前最好不要使用電視、電腦、手機等較亮的螢幕。
減少咖啡因攝取
咖啡因有提神效果，應避免在較晚的時段飲用咖啡、紅茶、綠茶等飲品。
日常生活─對大腦有幫助的睡眠及起床習慣
午餐後如果感覺到睡意，就應該午睡，不要硬撐。但記得不要睡太久，避免睡得過熟。
午睡時間半小時以內最能有效預防失智症
除了在夜晚時盡可能熟睡，午睡習慣對大腦也很有幫助。研究結果指出半小時以內的午睡能有效預防罹患阿茲海默型失智症。
但必須注意的是，午睡時間最好控制在半小時之內。因為午睡時間太久會影響晚上的睡眠品質，反而可能會降低認知功能。人的睡眠是由淺眠進入深眠，再由深眠轉為淺眠，大約九十分鐘為一個循環進行交替。
就寢後睡眠會逐漸加深，如果午睡時間超過半小時，就會進入「熟睡」的深眠狀態，較不容易清醒過來，會讓人在需要大量活動的白天變得昏昏沉沉的，要特別注意。
以清晨日照調整睡眠和清醒的節奏
人體的生理活動規律就是日出而作、日落而息，而這樣的規律必須每天進行切換才能正常運作，因此必須在每天起床後進行日照。起床後接受日照，可以提醒大腦已經天亮了，將身體調整為活動模式。
經過一段時間的活動之後，身體又會再自動切換為休息模式。因此如果希望晚上獲得好的睡眠品質，就應該在早上起床後讓大腦確實清醒過來。
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本文摘自《陪他走更遠：失智照護專科醫師推薦的輕鬆照護方案，延緩患者病程發展、減輕家人壓力，長照必備萬用手冊》／今井幸充（醫學博士、醫療法人社團翠會和光病院院長）／時報
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